कोशिका क्या है और उनके सिद्धांत क्या है?

जैसे हम जानते हैं कि पदार्थ की सबसे छोटी इकाई परमाणु है, उसी तरह सभी जीवित जीवों की सबसे छोटी इकाई “कोशिका” (Cell) है। इसे हम कह सकते हैं कि कोशिका नहीं तो जीवन नहीं। सभी जीव कोशिका या कोशिका उत्पाद से बने होते हैं। कोशिका कोशिका द्रव्य का एक द्रव्यमान है जो बाहरी रूप से कोशिका झिल्ली से बंधा होता है। यह बहुत सूक्ष्म होते हैं।

कोशिका क्या है? (What is Cell?)

एक कोशिका (Cell) सभी जीवित जीवों की मौलिक और संरचनात्मक इकाई है। यह सभी पौधों और जानवरों की सबसे छोटी जैविक, संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई है। इसलिए, कोशिकाएँ “जीवन की निर्माण इकाइयाँ” या “जीवन की मूल इकाइयाँ” हैं। जैसे- एकल कोशिका से बने जीव “एककोशिकीय” होते हैं और कई कोशिकाओं से बने जीव “बहुकोशिकीय” होते हैं। कोशिकाएँ एक जीवित जीव के भीतर कई अलग-अलग कार्य करती हैं जैसे कि पाचन, श्वसन, प्रजनन, आदि।

मानव शरीर बनने के क्रम

उदाहरण के लिए, मानव शरीर में, बहुत सारी कोशिकाएं मिलकर एक ऊतक बनाती हैं → कई ऊतक मिलकर एक अंग बनाते हैं → कई अंग मिलकर एक अंग प्रणाली बनाते हैं → एक साथ मिलकर काम करने वाली कई अंग प्रणालियां मिलकर मानव शरीर बनाती हैं।

कोशिका की खोज (Cell’s Discover)

आज से लगभग 350 साल से ज़्यादा पहले कोशिकाओं के बारे में कोई जानकारी नहीं थी। ऐसा इसलिए क्योंकि वे नंगी आँखों के लिए बहुत छोटी थीं। माइक्रोस्कोप की खोज ने कोशिकाओं का निरीक्षण करना और उनका विस्तार से अध्ययन करना भी संभव बना दिया। लेकिन पहले वैज्ञानिक रॉबर्ट हुक 1665 में, जिन्होंने अपने माइक्रोस्कोप के ज़रिए मृत कोशिकाओं का निरीक्षण करने के बाद “कोशिका” शब्द नाम दिया, लेकिन 1683 में एंटोन वैन लीउवेनहॉक ने सबसे पहले जीवित कोशिकाओं का निरीक्षण किया था। 1831 में रॉबर्ट ब्राउन ने “न्यूक्लियस” की खोज की, जो एक कोशिका को काम करने वाला इंजन बनाता है।

कोशिका सिद्धांत का प्रतिपादन (Cell Theory)

कोशिका सिद्धांत (Cell Theory) 1838-39 में श्लाइडेन और श्वान द्वारा प्रस्तावित किया गया था और इसमें तीन मुख्य सिद्धांत शामिल हैं।

1. सभी जीवित चीजें कोशिकाओं से बनी होती हैं।
2. कोशिकाएँ जीवन की मूलभूत इकाइयाँ हैं। इन अवधारणाओं को श्वान और श्लेडेन ने 1838 में पौधों और जानवरों की कोशिकाओं की जांच के बाद विकसित किया था।
3. कोशिका विभाजन के माध्यम से कोशिकाएँ पहले से मौजूद कोशिकाओं से उत्पन्न होती हैं। इस सिद्धांत को रुडोल्फ विरचो ने 1855 में “ओम्निस सेलुला ई सेलुला” प्रस्तुत किया, जिसका अर्थ है “सभी कोशिकाएँ कोशिकाओं से आती हैं।”

कोशिका सिद्धांत के उदाहरण (Cell theory’s Example)

जीव विज्ञान के मूलभूत सिद्धांतों में से एक कोशिका सिद्धांत है। यह बताता है कि सभी जीवित चीजें कोशिकाओं से बनी होती हैं, कि कोशिकाएं जीवन की मूल इकाई हैं, और सभी कोशिकाएं पहले से मौजूद कोशिकाओं से आती हैं।

• बैक्टीरिया- बैक्टीरिया के नाम से जाना जाने वाले इन छोटे जीवों की कोशिकाओं में नाभिक या झिल्ली से बंधे अंग नहीं होते। वे व्यापक रूप से फैले हुए हैं और विभिन्न वातावरणों में पाए जा सकते हैं।
• पौधे- पौधे एक नाभिक और अन्य झिल्ली-बद्ध अंगकों के साथ यूकेरियोटिक कोशिकाओं से बने होते हैं। पौधे बहुकोशिकीय होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें कई प्रकार की कोशिकाएँ होती हैं जो प्रकाश संश्लेषण, श्वसन और प्रजनन जैसी आवश्यक जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए एक साथ काम करती हैं।
• जानवर- पौधों की तरह, जानवर भी यूकेरियोटिक कोशिकाओं से बने होते हैं और उनके शरीर बहुकोशिकीय होते हैं। पशु कोशिकाएँ पौधों की कोशिकाओं की तुलना में अधिक विशिष्ट होती हैं, और वे कई तरह के कार्य करती हैं। तंत्रिका कोशिकाएँ सूचना संचारित करती हैं, मांसपेशी कोशिकाएँ गति को सक्षम बनाती हैं, और पाचन कोशिकाएँ भोजन को तोड़ती हैं।
• मनुष्य- मनुष्य सबसे जटिल प्रजाति है, जो अरबों कोशिकाओं से बना है। ये कोशिकाएँ ऊतकों, अंगों और अंग प्रणालियों में संगठित होती हैं। मानव शरीर में प्रत्येक प्रकार की कोशिका की एक विशिष्ट भूमिका होती है, और वे सभी होमियोस्टेसिस को बनाए रखने और सांस लेने, परिसंचरण, पाचन और प्रजनन जैसे आवश्यक जीवन कार्यों को पूरा करने के लिए एक साथ काम करते हैं।

कोशिका सिद्धांत का आधुनिक दृष्टिकोण (Cell Theory)

• सभी ज्ञात जीव एक या एक से अधिक कोशिकाओं से बने होते हैं।
• विभाजन की प्रक्रिया द्वारा, सभी जीवित कोशिकाएं पहले से मौजूद कोशिकाओं से विकसित होती हैं।
• सभी जीवित प्रजातियों में, कोशिका मूल संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई है।
• अलग-अलग कोशिकाओं की संचयी गतिविधि किसी जीव की गतिविधि निर्धारित करती है।
• कोशिकाओं के भीतर ऊर्जा प्रवाह (चयापचय और जैव रसायन) होता है।
• डीएनए विशेष रूप से गुणसूत्र में मौजूद होता है, जबकि आरएनए कोशिकाओं के नाभिक और कोशिकाद्रव्य में पाया जाता है।
• तुलनीय प्रजातियों के प्राणियों में, सभी कोशिकाओं की रासायनिक संरचना लगभग एक समान होती है।

कोशिका (Cell) परिकल्पना के समकालीन संस्करण के अनुसार, ऊर्जा का प्रवाह कोशिकाओं के भीतर होता है। डीएनए (आनुवांशिक जानकारी) पीढ़ी दर पीढ़ी हस्तांतरित होती है। सभी कोशिकाओं की रासायनिक संरचना एक जैसी होती है।

कोशिकाओं के प्रकार (Type of Cell)

• प्रोकैरियोट्स- प्रोकैरियोट्स छोटी कोशिकाएँ होती हैं जो प्लाज़्मा झिल्ली से घिरी होती हैं और उनकी एक अलग कोशिका भित्ति होती है जो जीव के आधार पर संरचना में भिन्न होती है। प्रोकैरियोट्स में नाभिक और अन्य झिल्ली-बद्ध अंगक नहीं होते हैं (हालाँकि उनमें गोलाकार या रैखिक डीएनए होता है, उनमें राइबोसोम होते हैं)। गुणसूत्र क्षेत्र, जो माइक्रोस्कोप के नीचे रेशेदार जमा के रूप में दिखाई देता है, और साइटोप्लाज्म दोनों एक प्रोकैरियोट के प्रोटोप्लाज्म में पाए जाते हैं।
  • प्रोकैरियोट्स को दो समूहों में विभाजित किया जाता है- बैक्टीरिया और आर्किया।
• यूकेरियोट्स- यूकेरियोट्स पहली जटिल कोशिकाएँ हैं, जिन्हें पहले प्रोटो-यूकेरियोट्स कहा जाता था। इन कोशिकाओं ने समय के साथ माइटोकॉन्ड्रियल सहजीवी विकसित किया और अंततः एक नाभिक का निर्माण किया। अन्य विकासों के साथ, दोनों के बीच काफी अंतर पैदा किया है।
  • बहुकोशिकीय जीव में, जानवरों में कोशिका प्रकारों की अधिक विविधता (100-150) विकसित हुई है, जबकि पौधों, कवकों और प्रोटोक्टिस्टा में यह संख्या 10-20 है।

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